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本文目录

1. 魚汤的鲫鱼家常鲫鱼家常做法
2. 鲫鱼汤怎么烧营养最好
3. 鲫鱼最好吃的6种做法

魚汤的做法

准备材料：东星斑：1条（约2斤） 、番茄 ：250g、汤的汤番茄膏 ：75g 、做法做法做法做法青橄榄：20g、大全大全水瓜钮：15g、视频番茄干 ：15g、葱粒 ：20g、蒜头：15g、牛至  ：1g、青口：3只、蚬 ：3只、白酒 ：150g 、水或菜汤：2公升、胡椒粉  ：适量 、盐 ：适量
。

1  、星班起肉
，再把鱼头和鱼骨切块 。

2、鱼肉切块后蒸5分钟备用。

3、鱼头和鱼骨一起煎香后
，加入番茄、水瓜钮
、青橄榄、番茄干 、番茄膏、葱粒 、蒜头、炒香。

4 、加入白酒、菜汤或水
，中火煮滚后继续煮40-50分钟。

5 、滤渣后加入蒸好的鱼肉、煮好的蚬和青口 ，并洒上牛至即可。

鲫鱼汤怎么烧营养最好

一、用料

鲫鱼一条 、葱适量、姜适量、盐适量料酒适量 。

二 、鲫鱼汤的做法

1  、鲫鱼洗净备用

2、葱切段儿，姜切片备用。

3
、锅烧热，放入适量的油，将鲫鱼放入，煎至两面金黄，加入葱段姜片料酒，继续煎一分钟左右
。

4、开大火加入开水 ，大火煮五分钟后加入适量的盐，再改中小火继续煮十五分钟。

5、盛出加上葱花儿。（鲫鱼汤本身就很鲜美，所以不建议加鸡精味精）

鲫鱼最好吃的6种做法

食材 ：鲫鱼1条 、小木耳6朵
、小米椒4颗、青椒1根、泡椒10颗、蒜头2瓣、生姜3片、生抽1汤匙、醋2汤匙 、料酒1汤匙 、盐 、鸡精适量。

2、鱼背肉上浅浅划两刀 ，小木耳泡法洗净撕成小片，小米椒 、青椒切鱼眼睛状
，泡椒三颗切鱼眼睛状 ，蒜头切片。

3 、锅里倒油，用姜片擦拭锅底 ，油烧热后，鱼下锅两面煎 ，煎好后盛起。

4、锅中再倒油 ，油热，放入蒜瓣 、泡椒、姜片
、木耳炒香，倒入适量水 ，放入鱼，倒入料酒、盐、鸡精 ，煮至两面入味 。

5  、放入醋
、小米椒和青椒，继续煮半分钟关火，装盘。

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